Бульон из говядины сливать первый бульон
![Бульон из говядины: рецепт с фото. Как и сколько времени варится Зачем сливать первый бульон при варке мяса и курицы?](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/2954/2954656/noodles-3414665_1280.jpg)
Вы сливаете первый бульон?
Не так давно, у нас с сестрой возник спор. Я говорил, сливать первый бульон не обязательно, а она же наоборот — доказывала мне, что это необходимая процедура. По мнению моей сестры, в первом бульоне скапливаются все вещества, которыми был напичкан кусок мяса.
![Вы сливаете первый бульон? - 61 ответ на форуме горыныч45.рф () Когда сливать первый бульон?](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2011/09/IMG_3128.jpg)
![Нужно ли сливать бульон? | Меню недели Почему я сливаю первый бульон при варке супа](https://vkusno.plus/sites/default/files/styles/16_9_standard_690x388/public/image/2023-04/jpg/bulon.jpg?itok=SHQrzdOZ)
![Ответы горыныч45.рф: Нужно ли сливать первый бульон с говядины? Зачем сливать первую воду при варке бульона?](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2969/514788249/bulion-min.jpeg)
![Зачем сливать первую воду при варке бульона? Нужно ли сливать первую воду при варке бульона](https://e2.edimdoma.ru/data/posts/0002/4548/24548-ed4_wide.jpg?1649074432)
![Нужно ли сливать первую воду при варке бульона а зачем первый бульон сливают?](https://food4vita.ru/wp-content/uploads/2020/04/лечебный-бульон-как-приготовить-1024x768.jpg)
![Почему многие люди сливают первый бульон? Нужно ли сливать «первую воду» при варке мяса: мнение шеф-повара](https://i.ytimg.com/vi/jkFXN9xO4f0/sddefault.jpg)
![Секреты говяжьего бульона| ЩиБорщи Диетолог объяснила, почему при варке супа нужно сливать первый бульон](https://www.factroom.ru/wp-content/uploads/2019/04/zachem-slivat-pervuyu-vodu-pri-varke-bulona-1.jpg)
![Бульон из говядины - пошаговый рецепт с фото Правда ли, что говяжий бульон лучше варить на втором кипятке](https://www.arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2015/01/beef-and-veg-broth_13.jpg)
![Диетолог объяснила, почему при варке супа нужно сливать первый бульон](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/165/655/876/610/171/11/100023681692b0.jpg)
![Когда сливать первый бульон? / Поваренок](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2019/11/recept-kurinogo-bulona1.jpg)
![Зачем сливать первый бульон при варке мяса и курицы?](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2021/06/korean-cuisine-1-2000x1200.jpg)
![зачем сливают первый мясной бульон | Дзен](https://cdn.fishki.net/upload/post/2019/12/17/3172604/tn/8b0890bf6c44b807dd5b9dc1a4314e88.jpg)
![Правда ли, что говяжий бульон лучше варить на втором кипятке | Купрум](https://nakormi.com/wp-content/uploads/2017/11/buljon-iz-govyadiny-600x400.jpg)
Обсудить эффективность совета предлагаем в комментариях. Пусть это будет звучать слишком самоуверенно, но я обожаю готовить и делаю это замечательно. Но каково же было мое удивление, когда я в свои 32 года узнала о том, как именно надо варить суп. Я случайно наткнулась на высказывание диетолога-гастроэнтеролога Галины Барташевич, которая рассказывала о необходимости слива первого бульона. Как оказалось, это обязательный процесс, и я решила изучить его подробнее. Курицы и животные, мясо которых мы впоследствии едим, выращиваются на комбикормах.
![Примите участие в опросе! Нужно ли сливать «первую воду» при варке мяса: мнение шеф-повара](https://otvet.imgsmail.ru/download/219951592_f720f95fb8e850f09bfb37e4d5431af5_240x240.jpg)
![Сейчас читают Ну и я с глупым вопросом.. - Надо ли сливать первый бульон](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/12/svetlyj-bulon-300x180.jpg)
![Еженедельная рассылка Купрума: только важное, одним письмом](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/03/bulion-iz-govyadini-1.jpg)
![Бульон из говядины](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2022-12/photo_2022-06-25_10-49-39.jpg)
![Мясо промышленного происхождения](https://telegraf.news/file/2023/11/photo_2023-11-22_09-42-54.jpg?w=903&h=495&crop=1)
![Домашнее мясо](https://e0.edimdoma.ru/data/posts/0001/9320/19320-ed4_wide.jpg?1631185779)
![Как варить бульон из говядины](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/ab9/ab99d42499bfea4e3f39a365e88d8ad5_ce_2370x1580x0x0_cropped_666x444.jpg)
![Ингредиенты](https://www.factroom.ru/wp-content/uploads/2019/04/zachem-slivat-pervuyu-vodu-pri-varke-bulona-1250x833.jpg)
![Ваш ответ:](https://www.arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2015/01/IMG_0107_arborio.jpg)
![Красное мясо действительно вызывает рак?](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/03/bulion-iz-govyadini-770x513.jpg)
![Оставить отзыв](https://cdn.fishki.net/upload/post/2020/02/19/3234574/tn/cc0bbc30b1b4693586257134658d5d37.jpg)
![Популярные рецепты](https://www.edimdoma.ru/data/posts/link_images/24555/5c0f5d0cbbcf6e99a4d771df0920c93c.jpg)
Раздел: Идеи, советы Надо ли сливать первый бульон. Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я. От кого:. Вы не авторизованы. Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки. Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом.
![](https://journal.rozetka.com.ua/wp-content/uploads/2021/01/bouillon-1-1000x750.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/wfZGowM1r8A/sddefault.jpg)
![](https://s.mediasole.ru/images/2954/2954654/chicken-broth-7791112_1280.jpg)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/posts/0002/6345/26345-ed4_wide.jpg?1665486238)
![](https://i.ytimg.com/vi/jtdzJ_2Fy14/maxresdefault.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/c4/4c/76/c2/bulon_iz_govyadini-375030.jpg)